家常洋葱茄汁意面怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

意面 ：150
番茄 ：一个
洋葱 ：半个
肉沫 ：适量
番茄酱 ：适量

辅料

西兰花 ：有没有都行
肉圆子 ：有没有都行

具体步骤

1. 肉切丁，喜欢吃肉的可以多准备些，本人一般般了。加些料酒、盐放一边备用

2. 洋葱半个切丁

3. 番茄先用开水烫5分钟去皮，切成丁，忘记拍了。照片中还有西兰花和肉圆子，是家里要做别的菜用的，我直接拿了 加不加都可以(^_^)Y好看的。

4. 准备工作做完终于可以煮面了^O^水烧开后分散直着下意面，水里面煮软以后再把硬的部分转到水里，这样面条是整根的不会断。

5. 煮个5、6分钟后关火等5分钟再开火(^_^)Y这期间我们可以炒酱了*^O^*

6. 黄油软化，下肉丁滑开，添起备用(>_<)忘记照了。

7. 再放块黄油，化开后下洋葱*^O^*本人炒喜欢这个环节，香啊(^_^)Y

8. 洋葱炒软以后放番茄丁

9. 放盐^O^炒到番茄出汁，就可放番茄酱和肉丁了:)

10. 炒好的酱^O^炒好以后又放了圆子进去炒了下，放锅里备用，开始第二次煮面

11. 面煮开以后，捞起来，用橄榄油拌匀。哦用刚才煮面的水把西兰花烫熟

12. 倒入酱，摆上西兰花，开拌*^O^*

13. 嘻嘻！完成*^O^*