酸甜蔓越莓老婆饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

蔓越莓老婆饼是一道制作十分简单的点心，主要用到了蔓越莓，蔓越莓中含有丰富的维生素可以帮助人们的身体健康，而且蔓越莓酸酸甜甜的口感是十分爽口的呢，外表酥脆的口感让人爱不释手，吃了一个之后还想吃第二个，快来尝尝这个小点心吧！

主料

面粉 ：适量
猪油 ：适量
水 ：适量
中筋面粉 ：适量

辅料

糯米粉 ：适量
黄油 ：适量
白砂糖 ：适量
熟芝麻 ：适量
蔓越莓 ：适量

具体步骤

黄油加入水倒入锅中，将水煮开

倒入糖和糯米粉，再倒入蔓越莓和芝麻，混合均匀后备用

油皮和油酥混合均匀，盖盖醒30分钟

然后将油皮和油酥分成8份

油皮包入油酥，包好后收口

擀长

卷起

转90度再擀长

再卷起

将馅料搓长分成8份

将饼皮包入馅料

包好后收口

翻面后，按平，然后在表面切二刀，

表面涂蛋液，撒芝麻，烤箱预热200度25分钟左右