饭后甜点蔓越莓饼干怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

低筋面粉 ：230
黄油 ：120

辅料

蔓越莓 ：适量
糖粉 ：40
鸡蛋液 ：2大勺

具体步骤

1.蔓越莓切小粒，不要太碎哦！

2.黄油室温软化加入糖粉拌匀。

3.这是搅打好的样子。

4.加入二勺蛋液拌匀。

5.加入梅干拌匀。

6.加入过筛的低粉拌匀。

7.然后整好形，放入冰箱冷冻1个小时。

8.一个小时后切成厚度适中的饼干片，放入烤盘。

9.放入提前预热好的烤箱，中层160度烤20分钟。

10.烤好的饼干让它在烤箱里待几分再取出，凉后很酥脆哦！

烹饪技巧

烤箱的温度和时间要根据自家烤箱的实际温度和时间来调整哦！这些量正好一烤盘。