![家常菜咸香芥兰的做法怎么做好吃又简单]( "家常菜咸香芥兰的做法怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
5分钟家常菜讲究荤素搭配合理，营养均衡。咸香芥兰这道菜就满足了主妇们的要求。芥兰具有祛火明目的功效，在春夏之际最适合食用。在制作过程中配以咸鱼干，让鱼干的鲜味融入到芥兰中，提取了鲜味，增加了口感。菜品色泽鲜绿，让人增添食欲。咸香芥兰这道菜老少皆宜。
主料
芥兰 ：
500咸鱼干 ：
30 辅料
油 ：
50盐 ：
4 味精 ：
5清水 ：
适量 具体步骤
![家常菜咸香芥兰的做法怎么做好吃又简单 第2张]( "家常菜咸香芥兰的做法怎么做好吃又简单 第2张")
芥兰洗净备用
![家常菜咸香芥兰的做法怎么做好吃又简单 第3张]( "家常菜咸香芥兰的做法怎么做好吃又简单 第3张")
咸鱼干洗净，切小块
![家常菜咸香芥兰的做法怎么做好吃又简单 第4张]( "家常菜咸香芥兰的做法怎么做好吃又简单 第4张")
热油锅，放入咸鱼干小火煎至微黄
![家常菜咸香芥兰的做法怎么做好吃又简单 第5张]( "家常菜咸香芥兰的做法怎么做好吃又简单 第5张")
放入芥兰大火翻炒片刻
![家常菜咸香芥兰的做法怎么做好吃又简单 第6张]( "家常菜咸香芥兰的做法怎么做好吃又简单 第6张")
放入适量的盐和味精调味，翻炒
![家常菜咸香芥兰的做法怎么做好吃又简单 第7张]( "家常菜咸香芥兰的做法怎么做好吃又简单 第7张")
淋入适量的清水，盖上锅盖焖熟
![家常菜咸香芥兰的做法怎么做好吃又简单 第8张]( "家常菜咸香芥兰的做法怎么做好吃又简单 第8张")
装盘即可
