![美味的咸香芥兰怎么做好吃又简单]( "美味的咸香芥兰怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟这是一道十分适合夏天的家常小菜，芥兰的口感鲜脆，味道清甜。加上有一点点咸味的鱼干，其余不需要任何佐料，只需要一点点的清水，然后在闷锅里稍稍焖煮。只需几分钟，一道清爽的咸香芥兰就可以出锅啦！好了，废话不多说，让我们一起学起来吧。
主料
咸鱼干 ：
30 芥兰 ：
500 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量味精 ：
适量清水 ：
适量 具体步骤
![美味的咸香芥兰怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的咸香芥兰怎么做好吃又简单 第2张")
1.芥兰洗净备用
![美味的咸香芥兰怎么做好吃又简单 第3张]( "美味的咸香芥兰怎么做好吃又简单 第3张")
2.咸鱼干洗净，切小块
![美味的咸香芥兰怎么做好吃又简单 第4张]( "美味的咸香芥兰怎么做好吃又简单 第4张")
3.热油锅，放入咸鱼干小火煎至微黄
![美味的咸香芥兰怎么做好吃又简单 第5张]( "美味的咸香芥兰怎么做好吃又简单 第5张")
4.放入芥兰大火翻炒片刻
![美味的咸香芥兰怎么做好吃又简单 第6张]( "美味的咸香芥兰怎么做好吃又简单 第6张")
5.放入适量的盐和味精调味，翻炒
![美味的咸香芥兰怎么做好吃又简单 第7张]( "美味的咸香芥兰怎么做好吃又简单 第7张")
6.淋入适量的清水，盖上锅盖焖熟
![美味的咸香芥兰怎么做好吃又简单 第8张]( "美味的咸香芥兰怎么做好吃又简单 第8张")
7.装盘即可
