家常菜蒜香芥兰怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

芥兰 ：400

辅料

盐 ：适量
生抽 ：适量
蒜头 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.芥兰洗净备用。

2.蒜头切片。

3.热油炒香蒜粒。

4.放入芥兰大火快速翻炒。

5.加入适量盐，生抽调味炒匀。

6.炒至芥兰颜色变鲜绿即可。

7.盛出装盘上菜了。

烹饪技巧

炒芥兰时用大火，然后快速翻炒，不仅颜色漂亮，而且口感也非常好！