浓香栗子鸡怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡全腿 ：1个
栗子 ：200

辅料

姜蒜片 ：适量
葱段 ：适量
盐 ：适量
老抽 ：1小匙
料酒 ：1大匙
生抽 ：1大匙
白糖 ：一小匙

具体步骤

1. 把鸡腿先剁成块，再浸泡出血水

2. 锅放少许油，爆香姜葱蒜，再放入鸡块，中小火炒至微黄。

3. 倒入栗子，再放糖、料酒，老抽，生抽，翻炒均匀使鸡块上色。

4. 倒入没过鸡块的水，大火烧开

5. 放盐，小火炖至汤汁浓稠时关火。 撒上小葱花儿即可装盘了。