![汁浓味香的板栗片鸡怎么做好吃又简单]( "汁浓味香的板栗片鸡怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
60分钟汁浓味香的板栗片鸡是秋天的应景菜，每逢中秋佳节是我家菜桌上必不可少的一道美味佳肴。鸡肉吃起来香酥可口，在秋季新下的板栗加持下，黄亮油润，鸡肉和板栗合烹，能缔造出你想象不到的美味菜肴。而且这道菜还有健脾补肾，强筋活血的功效更是可贵。
主料
板栗 ：
300鸡 ：
500 辅料
葱 ：
适量 姜 ：
适量蒜 ：
适量盐 ：
15油 ：
30胡椒 ：
适量 具体步骤
![汁浓味香的板栗片鸡怎么做好吃又简单 第2张]( "汁浓味香的板栗片鸡怎么做好吃又简单 第2张")
葱姜蒜如油锅，油适量。
![汁浓味香的板栗片鸡怎么做好吃又简单 第3张]( "汁浓味香的板栗片鸡怎么做好吃又简单 第3张")
鸡腿肉斩块后漂洗干净入锅煸炒。
![汁浓味香的板栗片鸡怎么做好吃又简单 第4张]( "汁浓味香的板栗片鸡怎么做好吃又简单 第4张")
加入事先煮好去壳的板栗肉，加水，中途加盐调味。继续煮至鸡肉板栗熟烂为止。
![汁浓味香的板栗片鸡怎么做好吃又简单 第5张]( "汁浓味香的板栗片鸡怎么做好吃又简单 第5张")
起锅前计入胡椒即可
烹饪技巧
撒上点小葱花更有色泽。
