浓香型的笋瓜鸡蛋浓汤怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:16分钟

这道笋瓜鸡蛋浓汤是一道非常不错的美食，一听这名字就知道这道笋瓜鸡蛋浓汤的主要的食材就有竹笋和鸡蛋以及瓜类，这三种食材都是人们日常生活中最常吃最常见也是综合市场上价格也十分便宜的食材。这道笋瓜鸡蛋浓汤的制作方法十分简单。

主料

竹笋 ：适量
鸡蛋 ：适量

辅料

芝士 ：适量

具体步骤

准备食材，笋瓜去皮去瓤洗净，包菜用手撕片。鸡蛋打入碗中搅散，笋瓜西红柿切片。炒锅倒油爆香葱花，把除了鸡蛋以外的所有食材倒入锅中翻炒两分钟。加适量开水烧开。

倒入鸡蛋煮开加适量盐、胡椒粉和鸡精，再淋入少了香油即可。

烹饪技巧

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