玫瑰花心形饼干的做法 玫瑰花心形饼干怎么做

“520！来了！

代表着爱的玫瑰，包含着爱的玫瑰花饼干，看中了吗？一句：我爱你！感动吗？那么，却起手来，为他、她，朋友？家人？宝贝？做一道爱的饼干吧？”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

玫瑰花心形饼干的做法步骤

• 1、准备食材。低粉180克、黄油100克、糖粉50克、盐1/4小匙、小苏打粉1/4小匙、干玫瑰花15克

• 2、把玫瑰花花蒂弄去后，取花瓣后用清水泡着。

• 3、黄油软化后，加入糖粉。

• 4、将黄油和糖粉打发至乳白，松发状态。

• 5、筛入低粉。

• 6、加入玫瑰花

• 7、轻轻揉成团。

• 8、擀成约0.5CM的厚片。

• 9、用心形饼干模压出饼干。

• 10、放至烤盘上。

• 11、烤箱预热165度，上下火。烤约20分钟，再用约155度烤10分钟即可。

• 12、烤好的饼干放烤网上掠凉。

小窍门

1、黄油软化时，用手指轻轻按一下黄油块，手指印凹下去，就可以打发了。

2、玫瑰花泡过后，捞出来把水挤一下再放进去。

3、烤箱温度以自家烤箱为准，温度不宜过高，影响花的香味儿。