烧双鳍鲨怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

双鳍鲨 ：1条

辅料

蒜，姜 ：适量
食用油，生抽，糖，甜辣酱，黑胡椒 ：适量

具体步骤

1. 取材：鱼，生姜，大蒜

2. 把鱼切成一公分的段，加生抽、糖、甜辣酱、黑胡椒、姜蒜淹一下

3. 热锅少量温油，中火3分钟

4. 翻个身再三分钟~

5. 每面各烧三次就可以咯~

6. 双鳍鲨的鱼肝文火每面烧2分钟，每面各两次~ 味道比鱼肉来的更好吃~