自制紫薯派怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.材料大合照。

2.紫薯去皮后洗干净切小块。

3.放蒸锅里蒸熟15分钟左右。

4.趁热放入白糖拌匀，白糖要完全溶化。

5.用勺子压成泥状。

6.把紫薯泥放饺子皮上，四周抹上少许水。饺子皮很干，不抹水的话很难粘合。

7.然后对折在两边用叉子压出纹路。

8.用同样的方法把饺子皮包完。

9.热锅倒入适量的油，放入生胚用中小火煎至两面金黄即可。

10.成品。很简单吧？

11.好吃到没朋友／偷笑

烹饪技巧

全程中小火，大火会容易煎糊。