美味电饭煲鸡蛋羹怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

几乎每家每户都有电饭煲啦，它已经成为我们日常生活的必需品了。很多人可能对电饭煲的作用停留在做饭，其实，电饭煲也是可以做出除了饭的很多美食。电饭煲鸡蛋羹就死其中之一。电饭煲做出来的鸡蛋羹方便快捷，口感顺滑，蛋香四溢。看起来黄澄澄的就很有食欲。

主料

鸡蛋 ：2个
花生油 ：少许

辅料

葱花 ：适量
盐 ：3

具体步骤

准备鸡蛋两个洗净外壳待用。

鸡蛋打入碗里搅拌均匀。

加盐、葱花、花生油拌匀。

加入温开水搅拌均匀。蛋液和水的比例为1:1或、1:l.5。

盖上保鲜膜。

放入正在煮饭的电饭煲里。(等电饭煲里的米饭差不多要熟的时候再放入鸡蛋液，等饭蒸熟了，鸡蛋羹也就熟了。)