美味的电饭煲美味蛋糕怎么做好吃又简单

美味的电饭煲美味蛋糕，其做法不仅简单，而且营养丰富，口感酥松柔软，是一道常见的面食甜点，其主要是由面粉与鸡蛋经过烤制而成。经过烤制的电饭煲美味蛋糕，其外表不仅色泽诱人，口感酥松爽口，具有浓浓的香味，不仅好吃，而且价格还实惠。

主料

辅料

具体步骤

第1步：准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油 注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。

第2步：按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离。

第3步：三根筷子准备打蛋清，注意：是三根筷子哦

第4步：打成这样了就行了，有小泡泡哦。

第5步：为了突出甜，放一点点盐

第6步：一勺糖。

第7步：继续打继续打继续打，有点稠时再放一勺糖，继续打，有点啰嗦哦，嘻嘻。

第8步：蛋黄里放两勺糖。

第9步：3勺面粉。

第10步：6勺牛奶

第11步：搅拌好。倒入一半奶油状的蛋清；注意：上下搅拌而不是打圈。

第12步：搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好。电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以，倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅。倒入搅拌好的东西，然后轻轻上下震动几下锅，把气泡震出来。按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟 然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦。