美味电饭煲烤鸡腿怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

美味电饭煲烤鸡腿，这里主要用到的材料很简单，针对像我们这种租房的人来说很方便，没有那么齐全的装备，但是一般电饭煲还是有的。之前没有电饭煲我们就不能做像鸡腿这一类的菜吃。因为很不容易做，这道电饭煲做的鸡腿倒是让我们安利了不少。

主料

鸡腿 ：700

辅料

葱 ：1段
蒜 ：3粒
姜 ：1块
白糖 ：3勺
料酒 ：2勺
老抽 ：3勺
盐 ：3勺

具体步骤

1.鸡腿焯水，至鸡肉全部变白色，捞出漂去浮沫；

2.鸡腿放入电饭煲；

3.加料酒，盐，白糖，葱姜蒜，老抽和少许清水；

4.电饭煲开始炖煮；

5.炖煮至开关跳起，中间可翻动；

6.不要立即取出鸡腿，用余温焖30分钟。

7.出锅。

烹饪技巧

1、中间可翻动一两次，使鸡腿上色均匀。