美味的自制电饭煲奶油蛋糕怎么做好吃又简单
家里没有烤箱又吃蛋糕？这道自制电饭煲奶油蛋糕成功的解决了器材上的问题，平时煮饭用的电饭锅也能制作蛋糕真是意想不到。这样就能在空闲的时间为自己和家人制作一份蛋糕。也可以带着小朋友一起制作，培养他们的动手能力，开拓思维。
主料
面粉 ：适量辅料
鸡蛋 ：适量白糖 ：适量
牛奶 ：适量
奶油 ：适量
罐头水果 ：适量
具体步骤
四个鸡蛋，把蛋白蛋黄分开装
蛋黄加面粉，牛奶，2勺糖搅拌均匀
剩下的白糖分三次倒入蛋白中打成泡沫，在打蛋器上不会滴下就可以了
蛋白打好后分三次倒入蛋黄搅拌，记住要上下搅拌
电饭锅底抹一层油，方便等下脱锅
蛋液倒入，把锅震两下去除气泡
按到蛋糕键，40分钟后就可以出锅
打奶油，撩起有尖挺的小角才算可以
蛋糕出锅，从中间切成两半，拿一片抹上奶油和罐头水果，再抹上一层奶油，再合上另一片蛋糕
根据自己的创意，抹上奶油加些装饰就ok了
1、记得蛋白和奶油要打很细，泡沫那样。
