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美味电饭煲美味蛋糕怎么做好吃又简单

美味电饭煲美味蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟

美味电饭煲美味蛋糕其实就面粉和鸡蛋等食材,美味电饭煲美味蛋糕很香很好吃,家里的老人和小孩子都很喜欢,我自己也很喜欢吃,不减肥的女性同胞们,这美味电饭煲美味蛋糕很适合哟,这不太适合生活节奏比较快的人,花点时间就可以吃到香喷喷的美味了,你也来试一试

主料

面粉 :适量

辅料

鸡蛋 :适量
白糖 :适量
油 :适量
盐 :适量

具体步骤

准备好材料哟!.

按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离.

三根筷子准备打蛋清.

打两下就这样了.

为了突出甜,放一点点盐、一勺糖.

继续打继续打继续打,有点稠时再放一勺糖,继续打.

大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴.

蛋黄里放两勺糖.

3勺冒尖的面粉、 6勺牛奶搅拌均匀.

倒入一半奶油状的蛋清,注意:上下搅拌而不是打圈.

搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好.

电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以,倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅.

倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来.

按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟,然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦, 大家也可以适当的做些改变比如加些提子,碎干果一类等,给蛋糕多些花样哦~..