清香的焖子怎么做好吃又简单

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:60分钟

焖子整道菜里香辣适中的味道是人们舌尖麻酥酥感觉的追求，然而这道菜完美的满足了人们的口感，整体是用地瓜淀粉做成，既香滑可口，又富有弹性，食用后还能有效的调理肠胃，营养价值极高，对正在生长发育的青少年来说可以及时补充体内所需营养，同时也是最佳的风味小吃。

主料

地瓜淀粉 ：200

辅料

凉开水 ：1000
芝麻酱 ：30
蒜末 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1地瓜粉200克，凉开水1000克备好；

2按照淀粉、水1:5的比例，调成稀汁；

3倒入电压力锅（或电饭锅）按普通的煮饭键加热，期间要不停的搅动；

4 放置凉透；

5取出放到案板上；

6用刀切成3厘米见方的正方形小块；

7电饼铛加热抹油，把切好的焖子放到里面煎至两面金黄色硬痂即可装盘（碗）；

8调料备好；

9芝麻酱加上适量凉开水、盐、糖搅拌均匀成汁；

10将芝麻汁浇到煎好的焖子上，然后撒上蒜末，食用时拌匀即可；