蛤汤芝麻核桃面怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:无

蛤汤芝麻核桃面一道家常面，营养特别丰富，芝麻核桃都有很多对人体有益的营养成分，强身，健脑等功能，在加入蛤，三者搭配，面更加咸鲜，面汤鲜，面爽滑可口，老少皆宜，制作起来也简单方便，非常受普罗大众喜爱！

主料

面条 ：一把

辅料

黑芝麻 ：1小勺
核桃粉末 ：1——3 勺
蛤汤 ：一小碗

具体步骤

1.在做这道菜之前把核桃仁用锅干炒一下，凉透（可不抄）

2.留下吃剩下的青椒炒蛤的汤备用。（忘记拍照了）

3.烧水下面条

4.面条熟后过冷水，确保面条不黏糊。

5.另起锅把留下的蛤汤热一下，盛盘。面盛盘后倒入蛤汤。

6.最后撒上黑芝麻和打好的核桃粉末。

烹饪技巧

在做这道菜之前把核桃仁用锅干炒一下，凉透（可不抄）炒好的核桃仁用料理机打成粉末备用留下吃剩下的青椒炒蛤的汤备用。烧水下面条，面条熟后过冷水，确保面条不黏糊。另起锅把留下的蛤汤热一下，盛盘。面盛盘后倒入蛤汤最后撒上黑芝麻和核桃粉。