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好吃原味清蒸大闸蟹怎么做好吃又简单

好吃原味清蒸大闸蟹怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

原味清蒸大闸蟹是一般家庭都做过的大战蟹的做法,操作比较简单,对于人的厨艺没有较高的要求。这道美味的大闸蟹肉质鲜美,富有嚼劲,毛豆口感十足,深受人们喜爱。大家千万不能错过这道美味的做法,包你学会之后就从此爱上大闸蟹,一发不可收拾的哦。快试试吧。

主料

大闸蟹 :2只

辅料

醋 :适量
姜 :适量
香菜 :适量
小葱 :适量
香油 :适量

具体步骤

好吃原味清蒸大闸蟹怎么做好吃又简单 第2张

1.刷蟹、装盘。

好吃原味清蒸大闸蟹怎么做好吃又简单 第3张

2.放入蒸锅,蒸20分钟。

好吃原味清蒸大闸蟹怎么做好吃又简单 第4张

3.姜、香菜切末装碗、小葱切末装碗,倒入醋、香油拌匀。

好吃原味清蒸大闸蟹怎么做好吃又简单 第5张

4.出锅,装盘。

烹饪技巧

1、后面还有小厨娘独家自制的柠檬玫瑰洗手水~~一定要看哦。