椒盐紫苏虾怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

椒盐紫苏虾，虾肉的肉质细密，滋味十分的美味，是一道深受人们喜爱的美食，虾肉中富含了丰富的蛋白质、脂肪、维生素C、维生素E等营养素，还有健胃的功效。对于那些贫血的人群非常值得去食用这道椒盐紫苏虾。

主料

虾 ：250g
紫苏 ：25g

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
椒盐 ：1勺

具体步骤

1.3，锅烧热，加油，放入虾煎香。

2.1，鲜虾去虾脑，虾线，虾枪等，并在虾背上切开，这样可以更好的入味，吃起来也比较方便。

3.2，紫苏洗干净切小。

4.4，一面煎好后，翻面继续煎。（也可以用油炸的）

5.5，加入紫苏翻炒。

6.6，加入椒盐，继续炒一分钟。（我加了两勺这样的分量，这里可以按照个人的喜好加。）

烹饪技巧

虾背切开更入味