椒盐海虾怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

海虾 ： 适量

辅料

葱 ：一段
姜 ：两片
蒜 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
椒盐粉 ：适量

具体步骤

1. 海虾洗净剪去须,沥干水分,葱姜切丝,蒜拍破.,盐一小勺,料酒一勺将虾腌20分钟.

2. 腌好的虾去除多余水分,用牙签从虾的背部上端朝尾部戳进去,这样等下炸的时候虾就不会弯腰了.

3. 平底锅放适量有,用中小火将虾炸成金黄色,捞出,用厨房纸吸去多余油份,装盘,撒上椒盐

烹饪技巧

吃前记得要把牙签拔掉哦