家常炝拌豇豆怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

家常炝拌豇豆---豇豆角的做法多种多样，可以清蒸，可以红烧，也可以油炸，我最爱吃的是炝拌豇豆角。炝拌豇豆角将豇豆角最原始的滋味留了下来，豇豆角吃在嘴里清脆可口。而且最大程度上保持了味道的鲜美，吃起来特别的爽脆，最重要的一点时撒上蒜末

主料

豇豆 ：250

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量
蒜 ：适量
生抽 ：适量
辣椒丝 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.豇豆切成段

2.蒜切成末

3.葱切成葱花

4.锅加水煮沸，下入豇豆焯熟

5.捞出沥干水分，加入生抽

6.加入盐

7.加入糖

8.拌匀后，装入盘子里

9.在上面加上葱花，蒜末，辣椒丝

10.锅加适量油，烧得热热的

11.淋在豇豆上即可

烹饪技巧

不喜欢吃辣的可以省略辣椒