家常菜清炖偏口鱼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

偏口鱼 ：1条

辅料

蒜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
料酒 ：适量
甜面酱 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.将偏口鱼处理好

2.切好葱姜蒜

3.热油

4.将葱姜蒜炒香

5.偏口鱼两面煎好，加入酱油，面酱

6.再加入黄酒

7.加水没过鱼

8.将水靠干盛出

烹饪技巧

真的不知道什么技巧。反正我做的不好吃