蔬菜放冰箱能放多久，蔬菜放冰箱需要装袋子吗

现在人们的身体，可以说的上是越来越方便了。以前蔬菜买回家，是需要趁早进行食用的，这样才不会让蔬菜坏掉。现如今买回家的蔬菜，不用太过担心坏掉了，可以放进冰箱进行存储，而且存储的时间还是比较久的。那么蔬菜一般能放冰箱多久呢？以下就让我们一起来看看吧！

一、蔬菜放冰箱能放多久

1.新鲜的蔬菜，韭菜、蒜毫、香菜、黄瓜、辣椒、芹菜、生菜、小油菜、菠菜、茼蒿、叶径类的蔬菜用旧报纸分包起来，可以存放时间比较久，包装好了一个星期甚至两个星期都没问题。

2.葱头、萝卜、土豆、胡萝卜可以放很久，注意土豆别发芽就行。

3.实心的白菜也可以久放，吃的时候看情况把最外皮剥掉。

4.西红柿买的时候挑硬的，青点的，可以放一星期。

5.蔬菜不要套着塑料袋放冰箱，容易烂。

6.大蒜和葱就别放冰箱了。

7.绿豆芽和黄豆芽容易变质，一两天内吃掉。

8.生姜容易变质，剥皮，切好片，装保鲜袋放冷冻层，随吃随取，生姜发乌就不要吃了。

9.菌菇类的尽快吃，容易坏。

10.鲜豆腐现买现吃，不宜久放，不能马上吃掉的切成小块放冷冻层做冻豆腐。

二、蔬菜放冰箱要装袋子吗

我们都知道，塑料袋分很多种，最常见的是红色手提的。其实，塑料袋是否对们的身体有伤害，是取决于我们使用的塑料袋种类。如果是符合标准的食品专用塑料袋是不会健康造成伤害的。我们可以通过观察来签别塑料袋的好坏。我们平常使用最多的应该就是买菜的那种塑料袋，多数以红色为主，当然也有其它颜色，若是发现塑料袋塑胶味较大与及塑料袋颜色较暗杂质较多，最好避免使用。

这类塑料袋都是回收塑料薄膜加工而成的，属于再生塑料袋。虽然这样，但是我们也不用过于担心，一般塑料袋在常温和低温对人物有害的物质是非常稳定的。一般情况下是不会污染我们的食物。即使是别我们人体所吸收，量也是非常小的，人们可以通过正常代谢把塑化排出体内。

如果还是担心，那我们就尽量不用塑料袋装直接可以食用的食物，不要用它来装蔬菜放进冰箱冷藏。可以购买一些食品专用保鲜袋或是改用保鲜盒。当然啦，不管是什么食物，尽量避免放冰箱冷藏保鲜，有条件的可以需要多少买多少。省了电费省了塑料袋，即安全又环保。

蔬菜放冰箱能放多久？其实还是需要看是怎样的蔬菜了，不同的蔬菜的可以保鲜的程度都是不一样的哦。当然若是豆腐之类的，还是不要放冰箱为好哦，还是趁早食用了。当然放进冰箱的放话，有些蔬菜也是可以放进塑料袋的哦，这样会比较方便的！