自制双色芋圆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

芋头 ：400
红薯 ：100
木薯粉 ：400

辅料

糖 ：适量
水 ：适量

具体步骤

1.芋头红薯削皮切块放锅内蒸熟！

2.蒸好的芋头，红薯加入糖捣成泥，放入木薯粉！

3.成团

4.搓成长条切小粒！

5.半成品

6.水煮开放入芋圆，煮至芋圆浮起，差不多3分钟左右！捞起放入准备好的冰水里面，这样芋圆会更Q弹！

7.成品，上图！可以根据自己喜欢加入其他材料，味道会更好！

烹饪技巧

芋圆浮起捞出来放冰水里面，口感更Q弹哦！