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牛筋炖萝卜怎么做好吃又简单

牛筋炖萝卜怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

牛津非常的有弹性,而且其中含有丰富的胶原蛋白,维能够有助于促进人体胃肠道的蠕动作用,并且可以起到嗯,写到美容养肤的功效都有女性来说非常的受欢迎。今天所说的是牛筋炖萝卜,二者搭配,可谓是荤素营养均衡,非常的有助于人体的吸收。

主料

牛筋 :300g
白萝卜 :300g

辅料

陈皮 :适量
山黄皮干 :适量
料酒 :适量
红枣 :适量
罗汉果适量
八角 :1个

具体步骤

牛筋炖萝卜怎么做好吃又简单 第2张

1.将牛筋洗干净

牛筋炖萝卜怎么做好吃又简单 第3张

2.将牛筋焯水

牛筋炖萝卜怎么做好吃又简单 第4张

3.准备好红枣、八角、陈皮、山黄皮、罗汉果

牛筋炖萝卜怎么做好吃又简单 第5张

4.将白萝卜切块备用

牛筋炖萝卜怎么做好吃又简单 第6张

5.用高压锅先将焯过水的牛筋炖烂

牛筋炖萝卜怎么做好吃又简单 第7张

6.后加入白萝卜,再炖二十分钟

牛筋炖萝卜怎么做好吃又简单 第8张

7.炖好的牛筋萝卜调味后即可出锅

烹饪技巧

牛筋要先焯水去除腥味,牛筋炖的时间要久