色味俱全的油菜炒豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

油菜 ：200
豆腐 ：400
猪肉片 ：50

辅料

油 ：适量
葱花 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.豆腐切成厚片 用油锅煎一下 切成小块

2.油菜洗净 切成块

3.猪肉切成小片 用淀粉挂浆

4.热锅 放入适量的油 放入猪肉片煸炒

5.放入葱花 生抽 蚝油

6.放入豆腐

7.翻炒

8.加入适量的盐

9.放入油菜梗部分

10.放入油菜叶 翻炒均匀 加入味精

11.出锅了

烹饪技巧

豆腐切成大块煎再改刀切成小块这样容易入味