巧味寿司怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

海苔 ：适量
蟹肉棒 ：适量
黄瓜 ：适量
胡萝卜 ：适量
蛋皮 ：适量
肉松 ：适量
三文鱼 ：适量
紫菜 ：适量

辅料

具体步骤

1. 寿司饭：

2. 白饭趁热盛到大盆中，按1杯米配25ml的比例倒入寿司醋（白醋糖盐1混合）拌匀。

3. 花寿司：

4. 竹帘上铺一张保鲜膜，摆上海苔，平铺一层寿司饭，将海苔翻面，再平铺一层寿司饭，依序摆上各类材料，卷成寿司卷即可。

5. 握寿司：

6. 手先沾湿，取适量寿司饭，在手掌中捏握成椭圆形，再分别搭配不同的材料即可。