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美味香辣薄片怎么做好吃又简单

美味香辣薄片怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

香辣薄片是小时候母亲经常做的美食。外形小巧可爱,方便食用,是很多人童年的回忆。香辣薄片吃起来酥脆香软,它的香味会迅速的蔓延到整个口腔,让人有一种满足的感觉,香辣薄皮的营养也不可小觑,里面富含丰富的维生素和蛋白质。一般人均可食用。

主料

普通面粉184
粗糖 :200

辅料

色拉油 :190
清水 :150
食盐 :9
香葱 :13
指天辣椒 :5个

具体步骤

美味香辣薄片怎么做好吃又简单 第2张

1.糖 盐 葱 辣椒 色拉油放一起拌匀

美味香辣薄片怎么做好吃又简单 第3张

2.筛好的面粉加入上一步

美味香辣薄片怎么做好吃又简单 第4张

3.加入清水拌匀

美味香辣薄片怎么做好吃又简单 第5张

4.放入裱花袋中

美味香辣薄片怎么做好吃又简单 第6张

5.裱花袋剪个差不多一厘米的口把面糊滴在烤盘中。尽量均匀大小。烤箱预热180比160烤到熟约十二分钟左右。

美味香辣薄片怎么做好吃又简单 第7张

6.要想酥脆就不能让糖全化掉。所以水是最后加

烹饪技巧

糖不能化,所以最后才加水