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美味香辣肉片怎么做好吃又简单

美味香辣肉片怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

现在人们特别的对肉进行各种各样的制作方法,不仅仅局限于咸味的制作,现在都是把它制作成香辣的口味的了。而且不得不说美味香辣肉片确实是特别的好吃,而且十分的下饭,肉片的滑嫩加上香辣对于味蕾的刺激,让人感觉肉片也能是一种美味佳肴。

主料

猪肉300

辅料

葱花 :适量
花椒 :适量
豆油 :适量
桂皮 :适量
姜 :适量
辣椒 :适量
豆豉 :适量

具体步骤

美味香辣肉片怎么做好吃又简单 第2张

1.将猪肉切片

美味香辣肉片怎么做好吃又简单 第3张

2.红辣椒,花椒,桂皮备用

美味香辣肉片怎么做好吃又简单 第4张

3.将小白菜洗净

美味香辣肉片怎么做好吃又简单 第5张

4.葱姜备用

美味香辣肉片怎么做好吃又简单 第6张

5.炒锅放油,放入葱姜,花椒,辣椒桂皮煸香

美味香辣肉片怎么做好吃又简单 第7张

6.然后放入肉片翻炒变色,加入清水,豆豉,盐炖制20分钟即可

烹饪技巧

肉片炖制时间长一些,入味好