自己做的玉米水饺怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

小麦面粉 ：200
玉米粒 ：100
猪瘦肉 ：200

辅料

盐 ：适量
香菇 ：适量
香菜 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：适量
姜 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.面粉里加入温水，和成光滑的面团，静置到馅做好了。

2.瘦肉剁成末加入盐，生抽，葱姜蒜拌匀腌制二十分钟以上

3.加入煮熟的玉米。

4.加入香菇拌匀。

5.香菜切细。

6.把香菜末放进肉馅碗里拌匀，适量加盐。

7.面团揉长分成大小差不多的剂子。

8.擀成皮。

9.包上馅。

10.第一次试试挤饺子的方法，对于包饺子，有点不会尼，学了一个，挤得还不错了，哈。

11.一会儿包了这么多了。都是挤出来的呢。

12.坐锅烧水，水开后把饺子下锅煮熟就行了。

烹饪技巧

饺子煮得沸起来两分钟之后，要加冷水进去浇一下，让饺子再里外一起慢慢煮熟。