最爱的玉米猪肉水饺怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

饺子皮 ：200
猪肉 ：250
玉米 ：2根

辅料

料酒 ：适量
香葱 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
五香粉 ：适量

具体步骤

1.原料备用。

2.用小刀剃下玉米粒。

3.锅内水烧开，玉米用水焯熟。

4.沥干备用，（可按个人需求稍微剁碎，但不要太碎）。

5.猪肉用刀剁成细细的肉糜。

6.大碗内加入剁好的玉米粒，肉糜，香葱末，盐，料酒，五香粉、生抽。

7.搅拌上劲，即是内馅。

8.取一片饼子皮，中心放上一小块内馅。

9.捏上均匀的褶子，即是饺子生坯。

10.包好的饺子坯备用。

11.锅内水烧开后，放入饺子。

12.煮开后，加入适量的凉水，如此反复三次煮熟即可。食用时可按个人喜好搭配喜欢的蘸料。

烹饪技巧

煮开后，加入适量的凉水，如此反复三次煮熟即可。食用时可按个人喜好搭配喜欢的蘸料。