准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
饺子皮 :
1kg 玉米粒 :
500 猪肉 :
500 辅料
空心菜 :
适量菜油 :
适量葱 :
适量五香粉 :
适量大骨粉 :
适量 具体步骤
1.猪肉洗净剁碎
2.葱洗净沥干水备用
3.玉米粒洗净沥干备用
4.葱切成葱花(葱头要剁碎)
5.把剁好的肉、葱花和玉米粒放一起拌好
6.拿一张水饺皮放上肉馅
7.把口子捏紧
8.锅內放水烧开放入水饺
9.等水再次烧开倒点菜油,放入空心菜(喜欢别的菜可以放别的菜)
10.再次烧开就可以起锅了(可以撒上葱花)
烹饪技巧
1.肉馅可以先切小块再剁碎,比较容易碎。2.肉馅手工剁碎口感好吃又不失营养。