![自己做的三鲜水饺怎么做好吃又简单]( "自己做的三鲜水饺怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
韭菜 ：
500 鸡蛋 ：
4个 虾仁 ：
200 辅料
清水 ：
适量面粉 ：
适量盐 ：
适量蚝油 ：
适量植物油 ：
适量 具体步骤
![自己做的三鲜水饺怎么做好吃又简单 第2张]( "自己做的三鲜水饺怎么做好吃又简单 第2张")
1.面粉中加入清水揉成光滑面团饧面。
![自己做的三鲜水饺怎么做好吃又简单 第3张]( "自己做的三鲜水饺怎么做好吃又简单 第3张")
2.鸡蛋用油烹熟放凉备用。
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3.放凉的鸡蛋碎中加入虾仁。
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4.加入适量盐和蚝油搅拌均匀。
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5.加入韭菜末。
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6.搅拌均匀。
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7.面团搓长条。
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8.切小剂子。
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9.擀皮。
![自己做的三鲜水饺怎么做好吃又简单 第11张]( "自己做的三鲜水饺怎么做好吃又简单 第11张")
10.包馅。
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11.做成饺子，煮熟即可。
烹饪技巧
感觉这个饺子如果加了其他调味品都会掩盖食材的香味，所以就只加了盐和蚝油而已。非常鲜美的饺子。内馅超简单，真的是三鲜馅。
