自己做的煎水饺怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
猪肉 :适量
葱 :适量
面粉 :适量
白萝卜 :适量
芹菜 :适量
酱油 :适量
鸡精 :适量
油 :适量
水 :适量
主料
玉米 :适量猪肉 :适量
葱 :适量
面粉 :适量
白萝卜 :适量
芹菜 :适量
辅料
盐 :适量酱油 :适量
鸡精 :适量
油 :适量
水 :适量
具体步骤
1.将面粉加水揉成光滑的面团,用保鲜膜包起来放在温暖的地方
2.将猪肉剁成肉末,加酱油,盐,鸡精,油搅拌
3.将萝卜切成丝,加盐揉搓一会,然后洗掉,挤干净水
4.将玉米剥好,葱和芹菜切好
5.所有材料加入肉里
6.将面擀皮
7.我不会擀圆,是用小碗弄的
8.将馅包起来
9.我不会包,包得特别丑。底部要沾些面粉,用油小火煎两三分钟
10.加三分之一的水,大火烧开,转小火收汁,再加点油煎,这样底部就是焦脆的,特别好吃