水果玉米和普通玉米有什么区别？水果玉米营养价值高吗？

随着生活水平的提高，水果蔬菜的选择种类也越来越多，现在在水果蔬菜市场上出现了一种新的玉米，叫做水果玉米。这种玉米个头比较小，玉米的颗粒看起来也比普通玉米要精致很多。水果玉米吃起来口感清甜，价格也比普通玉米要高。水果玉米不同于普通蔬菜玉米，可以像水果一样清洗干净后直接食用。生吃也不会有普通玉米干涩的口感。那么水果玉米和普通玉米到底有什么区别?水果玉米的营养价值高不高，营养体现在哪里呢?下面就让我们一起来看看。

一、水果玉米和普通玉米的区别

水果玉米和普通玉米听起来非常相似但其实是不同的品种，水果玉米其实早在180年前就有美国培育。虽然最近才出现在大众视野中，但早在上个世纪50年代我们国家就已经开始引进这种甜玉米的品种了。现在不断完善成为了水果玉米，甚至这种甜玉米还分为不同甜度。口味儿上甚至还有牛奶玉米草莓玉米等，玉米本身的味道更加丰富。我们所知道的玉米汁是由普通甜玉米制作而成，水果玉米要更加的鲜嫩。

最早的甜玉米也经常用来制作玉米粒罐头。不过经过层层改良现在的水果玉米过于鲜嫩，制作罐头的话反而不易保存。水果玉米就像它的名字一样，最适合当作水果一样清洗干净后直接食用。水果玉米可以说是甜玉米中最甜的一种了，口感也更好吃起来没有渣滓。但水果玉米的价格也比普通玉米要高很多，如果是为了口感可以买一些水果玉米来尝一尝。

现在常见的水果玉米大多为三个种类，分别是味可美，金脆甜和金脆王。水果玉米的价格高在不容易运输和为了达到可以直接食用的标准而多出来的人工费。水果玉米其实产量很高。如果有朋友想要试试种植新作物的话，可以尝试一下水果玉米。科学管理亩产量非常的可观。

二、水果玉米的营养价值

水果玉米富含脂肪以及很多丰富的维生素，尤其是维生素E，想要美容的朋友可以多吃一些水果玉米。甚至连水果玉米的叶子和玉米杆都有很高的糖分，可以制作优质的饲料。可以说水果玉米浑身上下都是宝。

从上面的文章我们可以看到，水果玉米和甜玉米的区别还是很大的，而且水果玉米有很高的营养价值，除了价格和普通玉米相比比较高以外，水果玉米都是很好的一种选择，而且水果玉米含有丰富的粗纤维，因为可以生吃，所以这些纤维可以很好的保留促进肠道蠕动，同样也非常适合需要减肥的朋友们哦。