好吃的猪脚炖花生怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

好吃的猪脚炖花生，花生的味道不错，还可炸油吃，花油吃了对身体也不错，猪脚吃了可以美容，味道肥而不腻，有时觉得肥肉比瘦肉好吃，还容易消化，简直不要太好喝，孕妇喝了更好哟，小朋友喝了可以补钙还可以长高，健康而又营养，一道不错的养生汤，我自己也很喜欢喝。

主料

花生 ：80
猪蹄 ：400

辅料

盐 ：适量
生姜 ：5

具体步骤

1.猪脚处理好洗净，花生和生姜备好待用

2.生姜切片，花生泡入凉水30分钟（提前泡的）

3.凉水锅下入猪脚、花生和生姜片开大火煮

4.大火煮开后撇去浮沫转小火炖45分钟

5.出锅前加入适量盐调味

6.出锅

烹饪技巧

猪脚也可事先过开水锅烫一下