营养的花生煲猪脚怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟

每年的过年猪你最喜欢哪部分?反正小编我最喜欢香香的又不油腻，还富含大量胶原蛋白，可以美容养颜的猪脚。花生富含大量的必需脂肪酸，是人体必需物质，花生和同样营养丰富放猪脚搭配，加入八角，香菇等食材，通过煎制，再用小火慢慢炖出的花生煲猪脚，绝对是不可错过的美味。

主料

猪脚 ：500
花生 ：100

辅料

香菇 ：适量
八角 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

先把花生和香菇用开水泡三四分钟

锅里放油把猪脚倒进去炸至金黄色

然后把香菇花生跟八角还有桂皮放锅里炒出香味

之后把猪脚和香菇花生放进高压锅，水放到高压锅一半就行不需要太多的水，如果水太多就炖久点

盖上盖子，先用大火煮开后，再转小火煲三十分钟或者二十分钟也行

然后就可以吃了