关于鲜虾红油抄手的家常做法的餐饮精选

“四川的红油抄手会放很多的红油，上海的鲜虾小馄饨会放紫菜，虾皮和蛋丝。把他们混搭在一起，就成了色彩艳丽的鲜虾红油抄手。感兴趣的还可以添加我的微信号：wanweimeixue”食材明细主料抄手皮（40张）猪绞肉（200g）鲜虾仁（100g）鸡蛋...

“红油抄手乃是重庆著名小吃。此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。抄手是重庆人对馄饨的称呼，馄饨在全国各地均有制作，红油抄手是最为著名的品种之一。红油抄手也是中国传统小吃，在广州称云吞，在江西称清汤，而在中国其它地方主...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料馄饨皮：200猪肉馅：250辅料盐：适量葱末：适量老姜：适量蚝油：适量虾皮：适量胡椒粉：适量油：适量具体步骤1.姜切成细末，放入肉馅里2.放入鸡蛋一个，小葱，蚝油，盐，虾皮...

“红油抄手它独特的地方就是它的汤汁，鲜香麻辣，据说正宗的红油制作工序复杂，光香料就有十几种，慢火熬制出来的红油鲜香浓郁，所以才这么受吃货们的喜爱。”食材明细主料猪肉馅（250g）大葱（半根）抄手皮（60个）辅料香菜（适量）小葱（适量）白...

“馄饨在重庆叫抄手，最著名的是渝中区解放碑的吴抄手。这款香菇鲜肉馄饨荤素搭配，微辣鲜香，顺滑开口，你一定会喜欢。”食材明细主料鲜猪肉末（500g）香菇（250g）鸡蛋（3个）辅料馄饨皮（500g）配料盐（25g）白胡椒（25g）老姜（25g）鸡精（25g）红油（10g）小...

食材明细主料猪肉末（250g（馅料））猪油（5匙（馅料））酱油（3匙（馅料））生姜末（适量（馅料））胡椒粉（2匙（馅料））盐（适量（馅料））葱花（3颗（馅料））白菜（适量）辅料抄手皮（适量）大蒜（2瓣）盐（1/2匙）白糖（1/2匙）花椒粉（1匙）酱油（3匙）醋（3匙）花椒油（2匙）麻香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（...

“抄手其实和馄饨在包的手法上略有不同，抄手的皮更薄，但如果自己弄皮做馅儿要花上很多时间，而且直接用锟钝的口感不会差很多。关键在于抄手酱的调制，其中花椒油和红油必不可少。”食材明细主料馄饨（250g）青菜（适量）辅料上汤（适...

不是。红油抄手是四川的特色小吃，是一种川菜，而馄饨是北方的美食。红油抄手和馄饨相似，两者的皮都很薄并且馅料润滑，但红油抄手比馄饨要小一些。红油抄手也叫云吞或者清汤，是用面皮包裹上馅料制作成的，而红油抄手使用的面皮...

“平时家里备一些，不想做饭的时候，煮几个既方便又美味，自己包的抄手吃着还放心，虾肉馅比较鲜，也很营养。”食材明细主料基围虾（400g）猪肉（800g）辅料姜（适量）小葱（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡蛋（1个）咸鲜（口味）技巧（工艺）半小...

“抄手在我们老家重庆也叫做包面，以红油抄手、龙抄手出名。除了麻辣鲜香的红油为主导以外，还很讲究肉馅的制作，之所以好吃，重点就在于馅料精工细作，汤料麻辣鲜香。刚来北京的时候，花五毛钱吃一碗混沌，觉得这也太便宜了，我们老...

食材明细主料抄手（适量）调料酱油（适量）辣椒碎（少许）红油（1块）中辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油干拌抄手的做法步骤1、水烧开煮抄手，4-5分钟后关火焖1分钟。2、捞出。3、准备酱油和辣椒碎。4、淋上。5、热锅，把红油烧化。6...

“家门口有家四川小吃店，前几日老板有事转让了，好难过😫吃不到红油抄手了……今在家试试看，不正宗调味的料也相差太多，但家常版嘛，好吃才是关键，哈哈😄。”食材明细主料馄炖皮（适量）鲜肉（适量）葱（适量）香菜（适量）花椒（适量）辅料油（适量...

食材明细主料猪梅子肉（适量）辅料生姜（适量）配料鸡精（适量）蛋清（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）微辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）四川红油抄手的做法步骤1、猪梅子肉400克，搅打成蓉，15克生姜捣烂加几粒花椒和一勺半盐用15克温水调匀，泡...

“我不喜欢吃面条，但对饺子抄手米粉却是情有独钟。以前在家的日子，每天早上，都是在外面小铺吃上二两抄手，要不就是米粉，家里的抄手皮薄，肉馅虽然不多，但是很嫩滑，配着红红的汤水，吃一口那叫一个过瘾。抄手分清汤，红汤和后来发明...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料瘦肉：500高筋面粉：500辅料自制辣椒油：香菜：葱：姜：粗辣椒粉：芝麻：具体步骤1.面粉放入盆中，加适量水，反复揉捏成面团，放置醒半小时2.瘦肉剁碎，葱姜切末，加生抽，盐，十三...

“家中常备抄手，幸福快速拥有～”食材明细主料抄手皮（500g）猪肉馅（350g）辅料鸡蛋（1个）调料香油（1勺（可不放））盐（适量）葱花（适量）辣椒油（1勺）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红油抄手的做法步骤1、准备300g猪肉馅，肥瘦比例3:7。加入一个...

“红油抄手乃是四川著名小吃。以面皮包肉馅，煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。”食材明细主料猪肉馅（适量）抄手皮（适量）辅料生抽（2勺）醋（1/2勺）蚝油（1勺）胡椒粉（少许）葱姜水（适量）花椒油（适量）香油（1勺）油泼辣子（3-4勺）葱花（适量）盐（1/3...

食材明细主料猪肉糜（500g）抄手皮（500g）辅料豌豆尖（50g）小米辣（2个）辣椒粉（15g）大蒜（1瓣）小葱（1颗）老姜（10g）水淀粉（5g）生抽（10ml）盐（适量）鸡蛋（1个）黑胡椒粉（5g）白砂糖（5g）花椒粉（5g）麻辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）干拌红油抄手的做法步骤1、猪肉...

“非常简单的一道小吃，爱吃辣的朋友看过来。抄手又叫云吞，馄饨，各个地方的叫法不同。”食材明细主料冰冻云吞（1包）辅料榨菜（少许）红油（少许）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红油抄手的做法步骤1、准备好辣椒油和花椒油，我这个...

四川和重庆有个历史悠久的特色小吃叫红油抄手，而这抄手其实就是我们这边的大馄饨，皮薄鲜嫩，浸泡在油光发亮的红油辣酱汤中，这样色香的红油抄手让人口水直流，今天我来说说它的味道。一、红油抄手的味道红油抄手中间精华其实...

“天冷了。想做羊肉泡馍，自然少不了最后淋上的那勺香喷喷的辣椒红油。也想给T做红油抄手吃。有想法就要有行动，有了行动才能有好吃的。这次从国内背来的辣椒真的不错，不太辣，拿来做辣椒油正好。给少许花椒，加了很多的花生...

“红油抄手是四川非常有名的小吃之一，麻辣鲜香，非常好吃。抄手的馅是纯肉的，三肥七瘦，剁成肉馅，用料理机搅拌也是可以的，再加上葱姜、盐、胡椒粉、花椒面、淀粉、鸡蛋、鸡精味精，加上适量的水或骨汤，顺方向搅拌上劲后包制，抄手...

“抄手是我们家上桌频率较高的面食，清汤红汤都可以……鲜香可口，操作简单！老人孩子都喜欢，自己喜欢什么作料，碗里就自己调什么，非常方便。”食材明细主料猪里脊（适量）抄手皮（适量）辅料小葱花（适量）姜末（适量）鸡蛋（1个）盐（少许）咸鲜（口味）...

“抄手，在四川的大街小巷无处不在，是一道名小吃，吃法也多种多样，什么麻油味的酸辣味的海味的……但我觉得原汁原味的最好吃。抄手，在我们两广称之为“馄饨”，且我们那里的皮要更薄，吃起来的口感更好一些（地方不同口味不同）。今...

“红油抄手是四川著名的汉族小吃。此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。抄手是四川人对馄饨的称呼，馄饨在全国各地均有制作，红油抄手是最为著名的品种之一。红油抄手在广州称云吞，在江西称清汤，而在中国其它地方主要称馄饨。在...