关于黄焖牛肉煲的做法的餐饮精选

食材明细主料牛肉(瘦)（200g）辅料香油（50g）玉米淀粉（30g）料酒（10g）酱油（25g）味精（3g）大葱（25g）大蒜（15g）姜（15g）八角（2g）盐（2g）土豆（1个）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）黄焖牛肉煲的做法步骤1、将熟牛肉切成8厘米长、2.7厘米宽、0.7厘米厚的...

食材明细主料带皮牛肉（3斤）糍粑辣椒（200g）糟辣椒（30g）豆瓣酱（100g）蚝油（80g）干红辣椒（约15克）姜（适量）八角（4颗）草果（2颗）香叶（2片）山奈（4颗）蒜（适量）花椒（适量）辅料食盐（20g）老抽（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黔味黄焖带皮牛肉的做法步骤...

“黄豆蛋白质赖氨酸较多，蛋氨酸却较少。因此用黄豆来搭配米面类，鸡鸭类，都很不错。今天我是用黄豆来调配牛肉。这样子的搭配适合全家老小哦，黄豆含有一种物质叫亚油酸，它能促进儿童的神经发育。黄豆的烹饪时间长于其它的食...

如果你是湖北人，那么你一定吃过黄焖牛肉这道美食吧。黄焖牛肉香嫩爽滑，搭配了黄花、黑木耳、胡萝卜等配菜，非常开胃好吃，做法也是简单易学，因此深受当地人民的喜爱。那么下面，就让我们一起看看黄焖牛肉怎么做吧。黄焖牛肉怎...

“突然想吃黄焖的菜，有一堆土豆让我折腾。看了众多菜谱，发现想要黄焖的香料我只有八角，于是放手胡乱做一通，味道个人认为还不错。这个菜主要是土豆为主的，牛肉是调味的，所以没有放很多。水在焖的时候，收了差不多了，所以没多少...

“牛蹄筋也叫海底。是一道特别美味的菜。这道菜采用很简单焖煮的方式。麻辣鲜香，很有档次。”食材明细主料牛蹄筋（一根）青椒（各一个）大葱（一根）芹菜（二根）生姜（半个）花椒（半匙）八角（少许）红椒（适量）辅料五香粉（二匙）料酒（二匙）郫县豆瓣酱（二...

食材明细主料牛肉（500g）油白菜（适量）黄豆（100g）干辣椒（适量）大蒜（6瓣）莴笋（一颗）姜（一块）辅料豆瓣酱（20g）酱油（适量）盐（3g）鸡精（适量）水（适量）中辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄豆牛肉煲的做法步骤1、准备好食材2、黄豆我是头天晚上泡的3、...

如何做黄焖牛肉呢？牛肉的吃大很多，做法也很多。那么大家喜欢哪种吃法呢？红烧牛肉，火爆牛肉，牛肉干等等。其实这些做法都特别好常见，吃的人也不少，今天我们要说的这个做法啊，虽然也是家常菜，但是呢做法不同于以往的做法，大家仔细...

“喜欢牛肉的香气~”食材明细主料牛肉（500克）青菜（200克）金针菇（150克）辅料洋葱（半个）葱（少许）小米辣（少许）姜（适量）蒜（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）淀粉（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉煲的做法步骤1、牛里脊...

“记得很久以前在公司加班后去一小店吃饭，当时公司并不富裕，只能点既下饭又便宜的菜，那些鱼鱼肉肉就是很平常的，但有一味斋菜给笔者的印象特别深刻，叫梅菜焖黄豆，十分干香下饭，最近买了几包梅菜干，念想到这个菜了，为了使菜不太...

牛肉，属于是人们在平时的日常生活中，常会食用到的一种肉类，喜欢吃牛肉的人们也是比较多的。一般牛肉的烹饪方法是红烧，清炖，以下小编会为大家介绍不一样的做法，黄焖牛肉，大家有没有吃过呢?感兴趣的人们，让我们一起来看看黄焖...

“贴秋膘刻不容缓，暖身硬菜上桌了！切成大块的牛腩，有了大口吃肉的快感，配上软糯可口的土豆和清甜的萝卜，营养全面又好吃，秋天就该这么吃。。”食材明细主料牛腩（一斤半）土豆（一个）胡萝卜（一个）辅料小葱（几颗）姜（五到六片）蒜（一头）大料（十...

食材明细主料牛肉（1斤）蒜苗（2根）辅料蚝油（适量）生抽（适量）大蒜（3颗）花椒粒（适量）碑酒（1听）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）焖牛肉的做法步骤1、牛腩切块。2、焯水洗净备用。3、料切好备用。4、花椒大料、蚝油、生抽和牛肉爆炒至变...

“牛肉是中国人的第二大肉类食品，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品...

“黄焖羊肉是西北经典的名菜之一。此菜口味香酥，肥而不腻。是清朝末代皇帝——爱新觉罗·溥仪的御膳菜肴。羊肉富有营养，具有暖中补气、滋养、御风寒、生肌健力等功效。”食材明细主料羊肉（适量）生姜（适量）大葱（适量）干红椒（适...

“自创暖身菜”食材明细主料牛肉（250克）辅料皮豆腐（4块）青蒜（1根）青尖椒（2个）姜（2片）独头蒜（1个）胡萝卜（1根）配料牛肉味的浓汤宝（适量）韩式辣酱（适量）蒜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉煲的做法步骤1、1、牛肉切块，用鸡粉、原味姜汁...

“虽然感觉牛肉与黄豆都是要特别费时才能焖至酥烂的食物，还是忍不住想尝试一下这道牛肉焖黄豆。少少量，免得焖得不够酥烂没人吃。果然是一件考验耐性的菜品，焖到一个多小时，总算感觉黄豆算是有些酥，牛肉虽然不够烂似乎也还...

“冬天喝点牛骨汤还是很滋补的，黄豆煲好喝，又加入一点黄芪比较补气，煲好后的牛股骨拿出来还可以蘸酱油吃”食材明细主料牛骨（500g）黄豆（100g）黄芪（10g）辅料姜（5g）盐（5g）其他（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄豆煲牛骨汤的做法步骤1、...

牛肉是我们生活中常见的一种肉食品哟，所以你们也不要认为牛肉是什么很难得的食物哟。牛肉里面含有丰富的蛋白质，牛肉的组成比猪肉更接近人的需要。所以有很多的人都喜欢吃牛肉，特别是在手术过后。那你们知道怎样做黄焖牛...

“人体在天气转凉以后，胃口会逐渐变好，此时最有利于调养生机、去旧更新，只要稍加滋补，便能收到祛病延年的功效。牛窝骨的筋与牛蹄筋相比，没有那么韧，与牛腩相比没有那么多纤维，营养丰富，是秋补的佳肴。”食材明细主料牛窝骨（适...

“夏日是孩子们长个的好时候，多吃牛肉！”食材明细主料牛腩（500g）胡萝卜（3个）辅料大葱（1根）姜片（适量）调料黄焖酱（适量）料酒（适量）啤酒（1听）清水（适量）八角（2个）香叶（2片）干辣椒（3个）桂皮（1个）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄焖牛肉的做法步...

“🥗🥙🍟”食材明细主料鸡（半只切块）香菇（10只）辅料生姜（3片）调料姜黄粉（1匙）生抽（2匙）老抽（1匙）料酒（2碗）八角（1颗）花椒（10颗）白糖（1勺）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇黄焖鸡煲的做法步骤1、砂锅中放油烧热加生姜，鸡翻炒5分钟。2、...

“这一道菜很适合小朋友吃，汤头回甜肉软”食材明细主料牛肉（500克）辅料西红柿（一个）葱头（一小把）配料姜（5克）大蒜（10克）八角（一颗）冰糖（小的两颗）老抽（一小碟）五香粉（适量）米酒（小半碗）盐（少许）菜油（两大匙）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黄...

食材明细主料牛蛙（3只）辅料干辣椒（4个）蒜（6个）姜（1块）葱（2颗）中辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄焖牛蛙的做法步骤1、准备好食材。2、放料酒，生抽，腌制十分钟。3、放油，放牛蛙翻炒，炒至断生加入姜蒜花椒，快出锅之前加点芝麻油，出锅加...

牛肉是肉类中比较有营养的，它性温，是补品的一类。在我国，牛肉的做法有很多种，而且各具特色。但是，牛肉不太容易煮烂，这就成为大家做牛肉时的一大困惑。那么，黄焖牛肉怎样做呢？这篇文章就告诉大家一些黄焖牛肉的小技巧。黄焖牛...