香辣可口的咖喱鸡架炖土豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

这道香辣可口的咖喱鸡架炖土豆应该是特别接地气的，土豆特别常见，是我国南北方人民都喜欢的食物，含有大量淀粉，和鸡架炖在一起，再加上香辣可口的咖喱，使得这道菜的味道，相辅相成，鸡架味道鲜美，土豆软糯可口，二者也真是绝配，可以说是美味又健康。

主料

鸡架 ：200
土豆 ：200

辅料

咖喱 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量
姜 ：适量
葱 ：适量
花椒 ：适量
八角 ：适量

具体步骤

.把鸡架剁块焯水，.把鸡架剁块焯水。

锅中到适量油，放白糖炒糖色

颜色变深时倒入鸡块。

.放入葱姜，放入花椒八角，加入适量的盐。

倒入莫过鸡块的水，盖盖儿，水开小火

土豆滚刀，过水，一个小时后倒入土豆

土豆熟时放入一小块咖喱块，翻炒均匀就可以了