味道不错的芥菜饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

五花肉 ：80
芥菜 ：200

辅料

生姜 ：4片
料酒 ：少量
盐 ：适量
生抽 ：两匙

具体步骤

1.准备好材料：肉切片姜切片芥菜洗干净凉干水

2.芥菜切细条

3.大米洗净放水浸泡待用

4.猪肉下锅炒香滴入料酒下姜片翻炒

5.下生抽

6.放入芥菜炒至断生加盐再炒几下

7.把浸泡好的大米连水一起倒入锅中烧开

8.倒入电饭锅，水不要太多，蔬菜本身就有水份，放太多水饭会很软就不太好吃了，一般就刚没过就好了

9.淋上香葱油，孩子们，吃饭了！