![味道不错的麦豆炒饭怎么做好吃又简单]( "味道不错的麦豆炒饭怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
瘦肉 ：
160麦豆 ：
200 胡萝卜 ：
180米饭 ：
5碗 辅料
油 ：
适量生粉 ：
适量 酱油 ：
适量砂糖 ：
适量 具体步骤
![味道不错的麦豆炒饭怎么做好吃又简单 第2张]( "味道不错的麦豆炒饭怎么做好吃又简单 第2张")
1.麦豆煮熟。
![味道不错的麦豆炒饭怎么做好吃又简单 第3张]( "味道不错的麦豆炒饭怎么做好吃又简单 第3张")
2.再加入胡萝卜丁煮熟。
![味道不错的麦豆炒饭怎么做好吃又简单 第4张]( "味道不错的麦豆炒饭怎么做好吃又简单 第4张")
3.倒出来沥水。
![味道不错的麦豆炒饭怎么做好吃又简单 第5张]( "味道不错的麦豆炒饭怎么做好吃又简单 第5张")
4.原材料，准备好米饭。把瘦肉切小丁粒，加入油、盐、酱油、生粉、砂糖抓拌匀腌制10分钟。麦豆和胡萝卜丁已经煮熟了。
![味道不错的麦豆炒饭怎么做好吃又简单 第6张]( "味道不错的麦豆炒饭怎么做好吃又简单 第6张")
5.热好油锅，瘦肉丁下锅爆炒至变色。
![味道不错的麦豆炒饭怎么做好吃又简单 第7张]( "味道不错的麦豆炒饭怎么做好吃又简单 第7张")
6.加入盐、麦豆和胡萝卜丁翻炒均匀。
![味道不错的麦豆炒饭怎么做好吃又简单 第8张]( "味道不错的麦豆炒饭怎么做好吃又简单 第8张")
7.加入米饭和酱油，用中火翻炒均匀。翻炒5分钟即可起锅了。
烹饪技巧
冷饭拿来炒的话，饭粒更加容易入味。
