![常吃不腻的水煮腐竹肉怎么做好吃又简单]( "常吃不腻的水煮腐竹肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
红薯粉条 ：
200 腐竹 ：
50 猪肉 ：
100 辅料
老抽 ：
1汤勺盐 ：
适量 西葫芦 ：
半个生抽 ：
3汤勺水淀粉 ：
适量葱 ：
适量鸡精 ：
适量 土豆 ：
2个料酒 ：
适量白糖 ：
适量植物油 ：
适量郫县豆瓣酱 ：
适量 花椒 ：
适量 具体步骤
![常吃不腻的水煮腐竹肉怎么做好吃又简单 第2张]( "常吃不腻的水煮腐竹肉怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备食材。 腐竹、粉条洗净泡软。猪肉切片加入料酒、水淀粉搅拌均匀。西葫芦和土豆切片。葱切丁。
![常吃不腻的水煮腐竹肉怎么做好吃又简单 第3张]( "常吃不腻的水煮腐竹肉怎么做好吃又简单 第3张")
2.锅中放油，放入花椒炸香，加入郫县豆瓣酱炒出红油。
![常吃不腻的水煮腐竹肉怎么做好吃又简单 第4张]( "常吃不腻的水煮腐竹肉怎么做好吃又简单 第4张")
3.加水。
![常吃不腻的水煮腐竹肉怎么做好吃又简单 第5张]( "常吃不腻的水煮腐竹肉怎么做好吃又简单 第5张")
4.放入粉丝和腐竹煮至水开。
![常吃不腻的水煮腐竹肉怎么做好吃又简单 第6张]( "常吃不腻的水煮腐竹肉怎么做好吃又简单 第6张")
5.放入蔬菜和调料。
![常吃不腻的水煮腐竹肉怎么做好吃又简单 第7张]( "常吃不腻的水煮腐竹肉怎么做好吃又简单 第7张")
6.放入肉片，煮至肉片变色，放入鸡精出锅。
烹饪技巧
无
