![家常烤鱼怎么做好吃又简单]( "家常烤鱼怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
鱼 ：
1条 豆皮 ：
100 土豆 ：
2个 香菇 ：
50 金针菇 ：
50 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量豆瓣酱 ：
适量料酒 ：
适量 小葱 ：
适量生抽 ：
适量 姜 ：
适量 大蒜 ：
适量 具体步骤
![家常烤鱼怎么做好吃又简单 第2张]( "家常烤鱼怎么做好吃又简单 第2张")
1.将鱼用料酒和胡椒粉腌半小时以上
![家常烤鱼怎么做好吃又简单 第3张]( "家常烤鱼怎么做好吃又简单 第3张")
2.烤盘刷上一层油，放上姜和酸
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3.鱼铺上
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4.再刷一层油、胡椒粉和蒜
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5.入烤箱200度烤15分钟
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6.烤鱼时准备配料。油炒豆瓣酱
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7.再炒葱姜蒜爆香
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8.把菜都放进去炒
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9.加适量水大火烧开转小火焖5分钟
![家常烤鱼怎么做好吃又简单 第11张]( "家常烤鱼怎么做好吃又简单 第11张")
10.鱼烤完15分钟后拿出，将配菜淋到鱼身，再200度烤5分钟
![家常烤鱼怎么做好吃又简单 第12张]( "家常烤鱼怎么做好吃又简单 第12张")
11.香味四溢
烹饪技巧
无
