关于咖啡小面包的做法的餐饮精选

“这款咖啡小面包与其他小餐包的区别只在于面包上有着用咖啡调制的面糊。这点不起眼的面糊，却大大提升了面包的口味。正值面包烘培时，家中食客进门，吸着鼻子问：这么香，上着楼就闻到了。”食材明细主料高筋面粉（250g）白糖（35克...

“刘先生的朋友送了一大包咖啡粉，感觉要很久才能喝完。于是琢磨着能不能用它做一些美食。这次试着做了面包，味道还挺浓郁的，蛮喜欢。”食材明细咖啡液咖啡粉（15g）热水（170g）面团高筋面粉（200g）咖啡液（150g）糖（30g）酵母（3g）盐（2g）黄油（20...

食材明细主料清水（190g）盐（4g）白糖（70g）鸡蛋（1粒）油（38g）金像高筋粉（360g）即溶咖啡（19g）葡萄干（50g）酵母（5g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）葡萄干咖啡面包的做法步骤1、准备好原材料2、按顺序将原料放入面包机桶内。*鸡蛋建议打散...

“咖啡+巧克力是我特别喜欢的组合，两者加起来的味道特别迷人。做成面包的话，香味很是浓郁。再加上核桃、腰果等坚果，口感更加丰富。这就是今天的摩卡咖啡坚果小面包。”食材明细咖啡液咖啡粉（15g）热水（170g）面团高筋面粉（200g...

“自打自己动手做面包以来，就很少去光顾某品牌的面包了。以前在她家吃得最多的就属这款面包啦，8元的价格，说真的不便宜啊！！现在估计也不止8元了，自己做的面包，不仅没有任何添加剂，而且喜欢什么馅料，可以放得多多的，保你吃的过瘾...

“上个月在淘宝拍了一个面包机，短短一个月就做了将近20个面包，有自己吃的，也有送亲朋好友的。从一开始的发糕式面包到如今松软可口的咖啡面包，进步虽不说一日千里，但也颇具成效。以此来和各位分享一下。”食材明细主料高精...

食材明细主料高粉（250克）速溶咖啡粉（18克）盐（3克）白糖（25克）酵母（3克）牛奶（150克）黄油（30克）辅料鸡蛋（3个）白糖（15克）低粉（70克）橙皮（1个）胡萝卜碎（40克）橄榄油（适量）配料玫瑰酱（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）焦糖咖啡面包卷的做法步骤...

“此款咖啡小餐包，口感软妹又韧劲，配上香浓的咖啡味，回味无穷。”食材明细主料高筋面粉（300克）牛奶（127克）酵母（3克）砂糖（30克）咖啡（15克）黄油（25克）鸡蛋（53克）辅料杏仁（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咖啡杏仁小餐包的做法步骤1...

食材明细主料高筋面粉（150克）全麦粉（50克）咖啡（5克）糖（30克）牛奶（125克）盐（2克）酵母（3克）辅料玉米油（10克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦咖啡面包棍的做法步骤1、以后油法将面包材料揉至扩展出膜，进行基础发酵2.5倍大。2、排...

“冬天时买的松露巧克力一直没有吃完，为了消耗库存，就做了这款小面包，会爆浆的巧克力夹心，非常受家人欢迎”食材明细主料高粉（300克）酵母（3克）速溶咖啡粉（6克）白砂糖（40克）牛奶（224克）黄油（25克）盐（3克）辅料松露巧克力（适量）原味（口味）烤（工...

“这款面包对于喜欢喝咖啡的人来说是无可挑剔的，烤的时候满屋子咖啡的香味，就让人垂涎欲滴”食材明细主料高粉（240克）低粉（60克）糖（35克）水（130克）鸡蛋（1个）奶粉（15克）黄油（40克）盐（4克）酵母（4克）辅料黄油（40克）糖粉（40克）鸡蛋（一个）水（2克）咖啡（5...

“咖啡花朵小面包，用格兰特咖啡制作，造型别致小巧可爱，细腻柔软的口感伴随着浓郁的咖啡香，绽放在唇齿舌尖上的美味！配方无油低糖哦，非常适合塑身减脂的朋友，悠闲的午后，再冲一杯格兰特咖啡，一滴馨香入口香浓醇厚，尽享美好时光！”...

“一直听说肉松面包配着咖啡来吃，是非常经典的组合。于是我就尝试将肉松和咖啡混搭在一起做成面包，竟然出奇的好吃，淡淡的咖啡味、酸甜沙拉酱和咸味肉松，三重味道十分赞。”食材明细主料新良焙食尚面包粉（250g）咖啡粉（8g）耐高...

食材明细主料高筋粉（100g）速溶咖啡粉（1包）鸡蛋（2个）辅料牛奶（50ml）盐（g）糖（20g）色拉油（10ml）酵母（3g）芝麻（适量）豆沙（适量）肉桂粉（3g）即食麦片（20g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）咖啡包的做法步骤1、将原料辅料加入面包机搅拌发酵（除鸡蛋1...

食材明细主料煮好的咖啡液（100克）高粉（200克）细砂糖（25克）盐（八分之一小匙）酵母粉（3克）可可粉（1小匙）黄油（20克）辅料全蛋（15克）细砂糖（5克）高粉（2小匙）牛奶（30克）红豆沙（120克）蛋白（适量）白芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）咖啡豆沙...

““咖啡面包”改变了普通面包的口感味道，但是烤制咖啡面包，不要用带伴侣的速溶咖啡，最好用纯咖啡，一是便于上色，二是味道浓郁。制作咖啡面包，糖要比平时稍多一些。”食材明细主料面粉（400克）辅料酵母粉（2克）咖啡（10克）白糖（120克）...

“一提到咖啡，大家第一个想法就是冲泡，其实咖啡还能有多种吃法，最常用的就是烘焙中啦，做各种饼干、面包等样样都能用到它，不仅保留了咖啡原有的醇香，还能中和掉一些苦味，怕苦又喜欢咖啡味的我所以经常拿来做各种小点心，上次跟...

“面包店畅销之一”食材明细面团高筋粉（400g）辅料奶粉（15g）细砂糖（65g）鲜酵母（12g）全蛋液（55g）牛奶（150g）纯净水（90g）盐（5g）老面（170g）蛋黄（15g）黄油（50g）墨西哥醬黄油（70g）糖粉（70g）全蛋液（70g）低粉（70g）速溶黑咖啡（6g）杏仁碎（30g）奶香（口味）烘焙（工艺）半小...

“平常不太爱喝咖啡，却想不到添加了咖啡粉的蛋糕别有一番风味，好吃得停不了口。用面包机烤出来的蛋糕，一点也不逊色于烤箱。而且面包桶不粘，清洗起来很方便。”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（85克）玉米油（45克）辅料细砂糖（55克）...

“总是对烘焙是又爱又恨——爱她，是因为总是能做出很多精致的点心；恨她，是因为烘焙需要的材料在一般超市买不到，也需要很多的制作时间和心思。作为一名上班族，要抽出时间来做一个精致的点心，是多么奢侈的事情。现在辞职了，有...

食材明细主料高筋面粉（200g）可可粉（10g）糖（25g）盐（2g）酵母（3g）黄油（25g）咖啡液咖啡（15g）热水（130g）辅料坚果（50g）其他（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）咖啡坚果小面包的做法步骤1、15g咖啡用130g热水搅拌融化，放凉备用。2、把咖啡液到进面...

“用咖啡代替了牛奶，加入了少许奶粉也不失面包的奶香味。夏天的早晨来一块这样的面包，在来一些水果和一杯鲜榨橙汁真的很惬意。我喜欢这样的早餐，简单的面包各种任意搭配，不需要太多食材，搭配起来就可以有不一样的口感。”...

“我家常做的面包，味美零添加，营养丰富全家爱。面包食材中除了高筋面粉，还有全麦面粉，裹入的馅料中还有蔓越莓、葡萄干、核桃仁，食材多样，低油低糖，味美健康的面包。【咖啡全麦面包】高筋面粉150克、全麦面粉50克、咖啡粉5克...

“自己做面包，好处就在于，想吃舍咱就放啥，啥健康，咱就做啥，哈哈，还没有那些乱七八杂的添加，真是又快乐，又美味，看到家里人吃的开心，自己也真是高兴。”食材明细主料高筋面粉（170）全麦粉（30克）辅料速溶咖啡（半包）坚果（100克）配料糖（20克）酵...

“拍照时已经离做出来一天一夜了，看着还好就拍了。个人属于比较喜欢咖啡的，所以咖啡面包自然也是比较喜欢。在柔软的面包里带着浓浓的咖啡香，那是一种享受......方子：450g吐司模2个​”食材明细主料高粉（440g）低粉（60g）黄油（35...