家常辣烤章鱼串怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

新鲜章鱼 ：适量
盐 ：适量
洋葱 ：适量
蚝油 ：适量
生抽 ：适量
料酒 ：适量
辣椒粉 ：适量
孜然。 ：适量

辅料

具体步骤

1. 章鱼用盐仔细揉捏、洗净，去掉章鱼头里所有的东西，改刀小块；

2. 洋葱切块和章鱼块一同放入碗中，加适量蚝油、生抽、料酒、辣椒粉、孜然抓捏腌制15-20分钟；

3. 将章鱼穿在泡过水的竹签上；

4. 穿好的章鱼串，均匀刷上油，撒上孜然,烤箱上层开Broil档(最大)预热好，放在中层5-10分钟即可。