香鲜至极的南瓜松糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

南瓜 ：250
大米粉 ：150
糯米粉 ：150

辅料

白糖 ：适量

具体步骤

1.准备好所有材料

2.南瓜蒸熟备用

3.粘米粉、糯米粉、白糖混合均匀倒入南瓜泥，拌成半湿的状态，再用双手搓成潮湿但仍松散的粉粒

4.将搓好的粉过筛（一定要过哦，要想更加细腻就要过两次）

5.在模具内部薄薄涂一层油，将细粉倒入，铺平，放入锅中蒸20-30分钟，取出，出锅后可作些装饰。

烹饪技巧

保存时表面要盖上保鲜模，以防表面干硬。如果放入冰箱冷藏保存，松糕会变硬（因为有糯米粉），再次食用前用蒸锅加热一会儿即会松软如初（不建议微波炉加热，口感可能会发干发硬）。