香鲜至极的肉末苦瓜怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.91W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 苦瓜 :1根猪肉馅 :200 辅料盐 :适量葱姜末 :适量料酒 :适量香油 :适量油 :适量 酱油 :适量 具体步骤 1.苦瓜洗净,去瓤 2.把苦瓜切片 3.水开后倒入苦瓜焯水 4.捞出苦瓜控水 5.锅热后倒油,葱姜末炝锅,倒入肉末 6.翻炒均匀 7.烹入料酒和酱油,炒匀 8.倒入苦瓜,炒匀后放盐,淋入香油后出锅烹饪技巧为了保持苦瓜的颜色翠绿,水里放少许盐和几滴植物油,焯水后过一下凉水 TAG标签:肉末 香鲜 肉末苦瓜 至极 好吃 苦瓜 #